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炭と薪

2004年11月18日
炭 の本
炭の見直し。
 ガスは料理には、網が使えない。
 グリルは、横から火を出す。
遠赤外線が、中まで熱が通る。

炭で焼く ことを、炭焼き と言ってみると、炭を焼くこと になる。
やはり、炭火焼 とするしかないか。

 五平餅も、きりたんぽも
 焼き団子も、囲炉裏が恋しかろうが、

 フライパンでもなんとかなる。
 ガスコンロの時代は、
 ムニュエール がやりやすい。
20:56 コメント(0) ページのトップへ
*(サンドイッチ)*
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炭と薪

2004年11月18日
炭 の本
炭の見直し。
 ガスは料理には、網が使えない。
 グリルは、横から火を出す。
遠赤外線が、中まで熱が通る。

炭で焼く ことを、炭焼き と言ってみると、炭を焼くこと になる。
やはり、炭火焼 とするしかないか。

 五平餅も、きりたんぽも
 焼き団子も、囲炉裏が恋しかろうが、

 フライパンでもなんとかなる。
 ガスコンロの時代は、
 ムニュエール がやりやすい。
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*(サンドイッチ)*

レアメタルへ風車から 工場の詰め

2004年12月25日
送電論から蓄電論へ
発電とは、蓄電である。

 この方向転換が、現代。

近代から現代へ。

 現在、Li-Battery が、大容量蓄電を
 めざし、大量生産コストダウンに向かっている。開発論。

 しかるに、Li とは何かというと、
 原子番号で3番目の、水素系というのか、水素族というのか、常温で固体なのだろうか。
 燃えるなら危険物質だなあ。
 などと、高校科学の分野になっている。
12:55 コメント(0) 編集 ページのトップへ
*(天丼)*

レアメタルへ風車から 工場の詰め

2004年12月25日
送電論から蓄電論へ
発電とは、蓄電である。

 この方向転換が、現代。

近代から現代へ。

 現在、Li-Battery が、大容量蓄電を
 めざし、大量生産コストダウンに向かっている。開発論。

 しかるに、Li とは何かというと、
 原子番号で3番目の、水素系というのか、水素族というのか、常温で固体なのだろうか。
 燃えるなら危険物質だなあ。
 などと、高校科学の分野になっている。
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*(天丼)*

レアメタルへ風車から 工場の詰め

2004年12月25日
送電論から蓄電論へ
発電とは、蓄電である。

 この方向転換が、現代。

近代から現代へ。

 現在、Li-Battery が、大容量蓄電を
 めざし、大量生産コストダウンに向かっている。開発論。

 しかるに、Li とは何かというと、
 原子番号で3番目の、水素系というのか、水素族というのか、常温で固体なのだろうか。
 燃えるなら危険物質だなあ。
 などと、高校科学の分野になっている。
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*(天丼)*