忍者ブログ

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

くじら汁

　鯨の肉は、あまり煮ると融けるという事が有るのかどうか、

　変な白い肉だな、

　脂身が多いのか、？

　南会津で食された。

　日本海の鯨漁があったようだ。


　　参考　会津の郷土料理　平出著

　*(波)*
PR