ギョクサイ 玉菜 キュウサイ 球菜 はトマトかな Cafe 2009年12月07日 白菜 キャベツ レタス ハサイ ヨウサイ ともかく 葉の野菜 根菜ではない ぐるぐると重層的な葉の積み上げである。 これは内側から外側へと、根っこが在っての拡張であろう。 一体、どう出来ていくか、一枚から2枚から3枚へと 外側に包みが出来ていく。 食べる時は外側から、一枚一枚とはがして小さくなっていく。 毎日少しずつ薄く小さくなっていく。 野菜王国の消費だ。 PR