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豆腐

区ぬ五指豆腐だがどうもへなへなしていて国内。

　箸で崩れ、味噌汁にして書き混ぜると粉々になっていく。


　これは凝固剤も有ると優雅、ともかく豆乳が薄いのではないか？？と疑惑がある。

　味はタマネギ他で良い。
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