鰹節は引き上げず おっす Cafe 2009年12月17日 味噌汁は芋である。芋が入ると生きてくる。 長芋も白く上品に入った。 キャベツ白菜を先に煮たが、 最期になって長芋に気が付いて 電子レンジで柔らかくしてから付け足して入れた。 とろろ芋 とは、とろろに摩り下ろす芋であり、やまのいも ながいも つくねいも など。：広辞苑参考 ジャガイモも最高だったが、ながいももグーである、健二郎は思った。*(紅茶)* PR
