麦飯の研究 Cafe 2010年02月11日 麦 の種類 粒の大きさ 米がないので、100%麦飯でと言うことで、 粒が小さい大麦が残っていたものを 適当に水を入れて置いたところ 灯油ストうー部の上で柔らかく、お粥まで行かない。 これが、醤油をつけたシーチキンの缶詰とマッチして美味だった。 麦飯も結構いける。 きょうは、心騒ぎ、胸騒ぎと言うか、 空気がしなかったが一応、麦飯を用意してみたところ大いに食えた。 PR