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care　　手塩

　食膳に置いた塩が、浄化（きよめ）と味の調整を手ずから行って、江戸時代の文献に手塩にかけるの語が有るという。

　NHK　言葉叔父さんほか参考


　Bring up　your plant with tender care.

　(or:
under your tender care)


　
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